経営学科2年の後藤英之ゼミナール(マーケティング)では、「実践科目(サービスラーニング)」におけるゼミナール活動の一環として、2026年1月24日(土)に本学新札幌キャンパスにて、泊村地域産品ブランド化プロジェクト2025の活動報告を行いました。なお、このプロジェクトは、泊村と本学の包括連携協定に基づく取り組みでもあります。
2年生は、今年度の活動成果として、泊村におけるフィールドワークと夏に行った試食?販売会の結果、今年度の活動から見えた課題について報告を行いました。
その後、グループワークを行い、泊村に今年オープンする温泉施設向けの新商品開発について、コンセプト等の検討を行いました。グループワークでは、ブランドホタテを使った肉まん、オリジナルサウナハット、蜂蜜を使用した化粧品など具体的な提案が行われました。
意見交換では、北海道経済産業局、泊村役場の方々から、本プロジェクトの継続と来年度の活動に向けた具体的な意見や要望などが寄せられました。
本プロジェクトは、来年度も、引き続き活動を継続しますので、応援宜しくお願い致します。
- 発行日: 2026.01.29
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